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Nuestra maravillosa cabecera del menú ha sido diseñada para nosotros por Pedro Friedeberg, uno de los grandes artistas de México. Y aquí, a petición de Todd y Kristen Bice, quienes encontraron el desayuno tan maravilloso que quisieron que lo pusiéramos en Internet. Este es nuestro fabuloso menú para el desayuno:

Estimados huéspedes: El desayuno es de acuerdo a su elección. (Por favor  tenga la amabilidad de llenar la forma y ponerla bajo la puerta) Nos gustaría nuestro desayuno a las: 08:45    09:15     09:45    10:15     Otro ¿Para cuantas personas?   Tamaño de la porción: Pequeño  Mediano grande (Por favor marque el tamaño de su orden)   JUGOS                                                                 Naranja                                              Toronja                                              Manzana                                             Tomate                                              Otro                                            FRUTA Elija una   Papaya                                         Platano                                         Plato de frutas frescas                   CEREAL Elija uno Avena con leche                                   Granola con fruta y leche o yoghurt       Corn flakes                                          Otro (déjenos saber antes de prepararlo) azúcar          miel          sustituto de azúcar           HUEVOS Elija uno Huevos duros                                    Tibios                                                Poché                                                Revueltos                                           Fritos                                                 Pan francés                                        EPECIALIDADES DE LA CASA Chilaquiles                                         ”Huevos rancheros”                           Sin  picante Omelet

Huevos a la mexicana”                           Sin picante                                            “Huevos divorciados”                            ”Enchiladas Verdes”                              Sin  picante                       sin Frijoles        Quesadillas                                           Hot cakes con fruta y miel de maple       Crepas de cajeta                                  Crepas de mermelada                            ACOMPAÑANTES Jamón                                                Tocino                                               Papas fritas                                        TORTILLAS Calientitas hechas a mano                     Harina                                                                                  PAN TOSTADO Blanco                                                 Integral                                                Pan de la casa                                                                      LECHE Fría                                                     Con chocolate                                       Caliente con chocolate                          CAFE Negro                                                    Con crema                                          Con leche                                            Azúcar                                                Sustituto de azúcar                              TÉ Negro                                                   Herbal                                                    Otro Mermeladas hechas en casa